Hysope officinale

Hyssopus officinalis L.

Elle est une plante aromatique dans les jardins comme plante aromatique, et en Europe méridionale, Maroc, Asie occidentale. Vivace elle forme des massifs, les fleurs bleue vif sont toutes tournées du même côté, la floraison a lieu tout l’été. Elle aime les terrains rocailleux, calcaires, elle s’échappe des jardins. L’ensemble est odorant.

Pour les anciens elle est la plante sacrée.

Pour conserver son parfum la dessiccation doit se faire à l’ombre et rapidement après la cueillette.

Elle entre dans la fabrication de l’eau de mélisse.

hyssopus officinalis

 

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *