Raiponce en épi, Rave sauvage, Rampon

Phyteuma spicatum L.

Elle appartient à la famille des campanulacées. Elle pousse dans les lisières des bois. Sa racine charnue se mange en salade au printemps, elle était appréciée par Rablais.

Elle se nomme la « Rave sauvage » ou « Rapuncule » ou « Rampon » .

Ses fleurs sont parfois bleues (Forêt de Treconnas Ain) .

Elle est présente en Revermont et en Bugey (Ain) .

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