Potentille ansérine, Argentine, Herbe aux oies

Potentilla anserina L.

Elle recouvre les chemins humides, les bords des étangs, les fossés de ses feuilles pennées de 10 à 20 cm dont les folioles sont fortement dentées, et dont la face inférieure est argentée,ce qui la surnomme l’Argentine, elle produit de nombreux stolons, elle fleurit au milieu de l’été d’un jaune lumineux. Ansérine signifie oie, c’est l’ herbe aux oies car elle fréquente les lieux des volailles, on peut aussi donner à manger cette herbe aux oies.

Les feuilles sont comestibles.

Elle est médicinale aux propriétés anti-diarrhéiques. Elle est présente en Dombes et en Bresse.