Banane plantain

Musa paradisiaca

La Banane plantain ou Banane des Canaries se repère à son longueur de 20 à 30 cm et son aspect robuste.

Elle se mange cuite, elle est savoureuse, son sucre caramélise facilement. Elle n’a pas de graine. Musa est le nom du premier empereur de Rome 62 à 14 av.JC. Il existe un cultivar de taille naine ‘Dwarf cavendish’. 

Elle est la banane cochon

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