Baselle blanche, Epinard de Malabar

Basella alba L.

La baselle blanche est originaire d’Asie où il est un légume apprécié, il est le brède Gandoleou encore l’épinard de Malabar. Il se plante aussi en France,  se trouve dans le jardin botanique de Genève. Vivace en Asie et annuel en Europe où il est une plante ornementale volubile agréable avec des feuilles vertes cordiformes, luisantes. Présent au jardin botanique du Parc de la Tête d’or à Lyon.  Il se situe dans la famille des Basellacées.