Maïs Morado

Maïs Morado ou maïs violet
il s’agit d’un maïs venu du Pérou, où il pousse en altitude dans les Andes. Il sert à la fabrication d’une boisson la Chicha morada . Ce maïs est riche en anthocyanes. Il a des nombreuses propriétés bienfaitrices, recommandé pour les maladies cardio-vasculaires , vieillissement, augmente la diurèse, lutte conte hypertension, réduit le mauvais cholestérol…

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