Lablab purpurens (L.) Sweet
Les Doliques appartiennent à l ancien monde, avant l ‘arrivée du Haricot de l’Amérique  les haricot arrivent avec la découverte de l’Amérique, Le dolique  est une plante grimpante aux fleurs violettes, pouvant être décoratives sur une clôture un grillage. Les gousses ont  les deux parties suturées par une « une fermeture éclair ». Les graines ne doivent pas être mangées fraîches, la cuisson prolongée détruit les glucosides cyanogènes. Les graines violacées ont un arille blanc. Famille des Papilionacées.