Cosmos à queue, Salade des rois

Cosmos caudatus Kunth

Originaire d’Amérique latine, ce cosmos est annuel, une tige élancée atteignant le mètre, les feuilles pennatiséquées aux segments étroits, les capitules sont isolés, les fleurs ligulées sont pointus avec une à 3 dents, les tubulées en tube, le réceptacle a un double involucre, l’interne membraneux effilés. Il est décoratif, médicinal, comestible. Famille des Astéracées.

Cosmos caudatus
Cosmos caudatus