Genévrier commun

Juniperus communis L.

Cet arbuste est commun sur les collines calcaires, comme Revermont, ou landes sableuses, ensoleillées. Les feuilles verticillées par 3 sont des aiguilles persistantes épineuses, avec une bande blanche. La « baie de genièvre » est un cônes femelle dont les 3 bractées  se soudent qui  deviennent charnues bleuâtres, protégeant une graine, Sa maturité demande deux ans.  Les « Baies » sont des condiments et sont médicinales. A forte dose elles  «  sont toxiques. Le genièvre est une boisson alcoolisée à base de « baies de genévrier »,qui est l’ancêtre  du gin fabriqué à partir d’orge, de seigle et de maïs. Famille des Cupressacées. 

 

 

Juniperus communis
Juniperus communis
Juniperus communis