Punica granatum
La grenade est un faux fruit, le balauste, le réceptacle floral forme des parois durcies autour des graines emballées dans une gélatine rouge. Cette gelée est à l’origine du sirop de grenadine. Ce fruit est astringent, reminéralisant, riche en potassium, phosphore,  soufre..)  Dans l’antiquité elle a servi de motif d’ornementation. Avec ses multiples graines: symbole de la vie, sa couleur rouge symbole de l’ amour. Le grenadier appartient à la famille des Lythracées.Lyon dans les parcs.