Crateagus monogyna Jacquin

Arbrisseau épineux commun dans les haies, la floraison se fait après la foliation. Les fleurs sont disposées en corymbe, l’ovaire est surmonté d‘un seul style, le fruit aura un seul noyau, le fruit rouge  cenelle, ou poire des oiseaux  persiste tout l’hiver. Les fleurs dégagent une odeur désagréable, de triméthylamine. Les 5 lobes des feuilles ont  3 à 5 lobes divergents..Famille des Rosacées.