Tanacetum balsamita L.

Originaire du Caucase, d’Asie occidentale. Elle figure dans le Capitulaire de Villis .Vivace, se développe fin juillet. Les feuilles riches en petites glandes dégagent au froissement une odeur mentholée de swing-gum. Elle entre dans la composition de l’eau de la Reine et les célèbres bombons à la menthe-coq. De nos jours plante à parfum, cultivée à Grasse. Famille des Astéracées. Se trouve au jardin médiéval de Brou (Ain 2021). « Costus » nom au Moyen Age dans les jardins (Jardin des savoirs P.Lieutaghi)