Anone chérimole

Annona cherimola
Le fruit, ressemblant à un artichaud, résulte de  la soudure de plusieurs drupes, un syncarpe. il est originaire d’Amérique du Sud. Les graines germent à haute altitude. La peau du fruit d’un vert pâle , virant au jaune pâle offre des desseins en relief emboîtés comme des tuiles. La pulpe blanche est crémeuse, légèrement sucrée, un peu granuleuse,  où se logent de nombreuses graines noires qui  sont dangereuses à croquer. Concassées et macérées dans l’eau elles sont un insecticide.
anone anone-dsc00162

Laisser un commentaire

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.