Passiflore bleue

 

Passiflora caerulea

passiflora caerulea
passiflora caerulea

Origine d’Amérique du Sud , Brésil, Paraguay

C’est une liane persistante, la fleur évoque la passion du Christ , les feuilles trilobées la lance,  les vrilles le fouet. Les fruits sont des baies orangées sans saveur.  Il y a de nombreux cultivars qui jouent sur les couleurs de la fleurs

Passiflora edulis est un arbuste sarmenteux qui produit des baies comestibles savoureuses. Les baies très parfumées contiennent de nombreuses graines entourées d’un arille rouge juteux , un peu acide.

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