Passiflore bleue, Fleur de la passion

 

Passiflora caerulea L.

Origine d’Amérique du Sud , Brésil, Paraguay, cette liane est persistante, la fleur évoque la passion du Christ, les feuilles trilobées la lance,  les vrilles le fouet. Les fruits sont des baies orangées sans saveur.  Il y a de nombreux cultivars qui jouent sur les couleurs de la fleurs.

Passiflora edulis est un arbuste sarmenteux qui produit des baies comestibles savoureuses. Les baies très parfumées contiennent de nombreuses graines entourées d’un arille rouge juteux , un peu acide.

Passiflora caerulea

Passiflora edulis

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