Ma Botanique

Myrrhis odorata (L.) Scop.

Cette Apiacée est très présente dans les jardins . Ces feuilles sont très semblables à celles de la Ciguë, mais le froissement dégage un parfum agréable à tendance anisée. Le cerfeuil musqué forme de grosses touffes avec des tiges creuses et cannelées atteignant le mètre, des feuilles tripennatiséquées. Aux fleurs blanches succèdent des fruits visibles, à côtes d’un brun luisant et dégageant une forte odeur anisée. Elle fleurit à partir de juillet. C’est une plante condimentaire et médicinale.