Cirse laineux, « Chardon des ânes »

Cirsium eriophorum (L.) Scop.
Il est un magnifique « Chardon » des bords des chemins. Il est bisannuel , l’involucre du capitule est imposant et laineux, fleurit de juillet à août. Le cœur de son capitule peut se manger comme le cœur de l’artichaut. Il préfère les milieux secs. Comme tous les Cirses les fruits secs sont plumeux ce qui permet de le distinguer des Chardons. Il est fréquent dans le Revermont et le Bugey (Ain).

Cirsium eriophorum
Cirsium eriophorum