Chêne vert, Chêne yeuse, Chêne faux-houx

Quercus ilex  L.
Originaire de l’Europe du sud, très présent en Andalousie. Dans son jeune âge il est une forme buissonnante avec des feuilles épineuses, au dessous duveteux, en vieillissant les feuilles perdent leurs épines. Écorce grise, lisse puis noire fragmentée en petits carreaux. Petits bourgeons à écailles tomenteuses.  En Espagne, les cochons noirs mangent les glands et le jambon Jabugo est de ce fait délicieux. Voisin du chêne kermès dont les feuilles épineuses n’ont pas de pubescence sur la face inférieure, en Méditerranée, les deux vivent ensemble. Il est planté dans certaines villes comme Bourg-en-Bresse.

Quercus ilex
Quercus ilex
Quercus ilex