Asphodèle blanc

Asphodelus albus Mill.

L’Asphodèle blanc fleurit d’avril à juin au niveau Europe méridionale y compris les Alpes. Il décore par exemple les routes de Vendée.

D’ une touffe de feuilles longues,raides et en gouttière émerge une haute et droite hampe florale de grappes serrées de fleurs blanches dont chaque tépale est marqué d’un sillon ce qui lui donne le nom de Bâton blanc. Les racines sont renflées en forme de navet.

Il se nomme aussi Poireau-de-chien au regard de ses feuilles.

Selon la classification phylogénétique il fait partie des Xanthorrhoeacées.

 

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