Rhubarbe palmée , Rhubarbe d’Asie

Rheum palmatum L.

Il s’agit d’une grande plante pérenne dont la hauteur peut atteindre 2 m. Elle émet de grandes feuilles palmées et à la bordure déchiquetée. Elle est une plante décorative qui peut remplacer le Gunnera. Produisant des fleurs rouges. Les tiges ne sont pas comestibles, mais elle est utilisée en médecine. Plantée dans le jardin de l’abbaye d’Aulps.

Rheum palmatum