Verveine odorante, Verveine du Pérou, Verveine citronnelle

Aloysia citriodora Palau  ou Lippia citriodora H.B.K.

Ce petit arbuste peut atteindre 1 m. voir 2 m. La tige est anguleuse et ramifiée. Les feuilles allongées sont verticillées par 4, et exhalent un parfum citronné, une nervure centrale très marquée. Les petites fleurs bleuâtres sont disposées en pyramide d’épis. La Verveine citronnée est originaire d’Amérique du Nord et est naturalisée dans le bassin méditerranéen.

Elle est utilisée en parfumerie, pour aromatiser les liqueurs, les plats culinaires, exploitant sa richesse en citral.Les feuilles séchées font d’excellentes infusions digestives.

Cultivée, elle craint le gel. En Europe elle ne donne jamais de fruits. De petits arbustes dans le jardin médiéval de l’Eglise de Brou (Bourg-en-Bresse).