Kiwano,Melon à cornes

Cucumis metulifer

Ce fruit curieux est originaire d’Afrique du Sud et du Yémen, Il est d’une belle couleur orangé et hérissé de corne , il est le Melon à cornes. La pulpe est gluante mais savoureuse, rappelle celle du melon. Un inconvénient il y a de nombreuses graines, l’ensemble peut être mixé. 

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