Noix de Malva

Noix de Malva ou graine de poontalai
Scaphium affine (Mast.) Pierre
Selon la classification phylogénétique elle appartient à la  famille des Malvacées et non des Sterculiacées. Elle est originaire du sud asiatique.
Les noix sont des graines  séchées dont la peau est retirée, l’amande restante  est placée dans l’eau,  il se forme une masse gélatineuse. Cette masse gélatineuse est mélangée à du sucre de la glace et mélangée aux graines de basilic  donne une boisson rafraîchissante.
Cette noix soigne la gorge, la constipation, attention une consommation excessive est dangereuse.
noix de malva

2 thoughts on “Noix de Malva

  1. Bonjour,
    J’ai acheté récemment les noix de lavage en Chine. La vendeuse m’a tout simplement dit qu’on le boit comme un thé.
    Vous dites qu’il soigne la gorge et la constipation et c’est aussi une boisson rafraîchissante.
    Y a t’il d’autres propriétés ?
    Et la mode de préparation ?
    Merci pour votre réponse
    Justine

    1. bonjour, j’évoque la noix de malva, ou encore vendu dans les magasins asiatiques sous le nom de graine de pootalai, celle qui est en photo et que j’ai acheté dans un magasin asiatique, cette graine soigne mais attention a la dose, est ce que nous parlons de la même graine, vous pouvez toujours faire une confirmation dans une herboristerie, cordialement

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