Renouée du Japon, Reynoutrie du Japon
Reynoutria japonica Houtt. (Fallopia japonica)
Originaire du Japon, elle est une plante comestible. Les hautes tiges creuses lavées de rouge tombent à terre, l’hiver, seul le rhizome persiste peu profond, les feuilles sont grandes, ovales, tronquées à la base, et alternes. A l’automne apparaissent de nombreuses panicules de fleurs blanches, mellifères, intéressant pour les abeilles en fin de saison. Sa propagation se fait grâce au rhizome bouture. Primée en 1847 au concours horticole d’Utrecht introduite en Europe, elle est devenue une plante invasive EEE . Elle préfère les milieux nitratés, pollués ce qui n’est pas le cas dans son pays d’origine. Aux États-Unis le « miel de bambou » est fabriqué à partir de la renouée. Famille des polygonacées (Rhubarbe, Sarrasin, Oseilles…) Les colonies sont fréquentes dans l’Ain.
